יין לשניים - פרק 36 - מבעבע בריטי אחד עקף את שמפיין בסיבוב, סירה מיקב מיה לוצ'ה, מה ההבדל בין סירה לשירז, סיפור קטן על תקווה והמלצה על שיחה מהצד ה�
No se pudo agregar al carrito
Add to Cart failed.
Error al Agregar a Lista de Deseos.
Error al eliminar de la lista de deseos.
Error al añadir a tu biblioteca
Error al seguir el podcast
Error al dejar de seguir el podcast
יין לשניים - פרק 36 - מבעבע בריטי אחד עקף את שמפיין בסיבוב, סירה מיקב מיה לוצ'ה, מה ההבדל בין סירה לשירז, סיפור קטן על תקווה והמלצה על שיחה מהצד ה�
-
Narrado por:
-
De:
ברוכים הבאים לפרק 36 בפודקאסט יין לשניים
בספטמבר האחרון התקיימה כבכל שנה תחרות היין International Wine Challenge ובפעם הראשונה נבחר בקטגורית היין המבעבע הטוב מכולם יין שאינו שמפנייה, יין שאינו יוצר בחבל שמפיין. איזה יין נבחר אתה שואל?
היין הזוכה הוא לא אחר מבלאן דה בלאן, 100% שרדונה מהיקב הבריטי Nyetimber וייננית היקב זכתה בפרס ייננית המבעבעים הטובה בעולם Cherie Spriggs
הסיפור הזכיר לנו את טעימת יין בשתקיימה בשנת 1976 בפריז ושינתה את עולם היין לנצח הלא היא Judgment of Paris ביוזמתו של איש היין הבריטי סטיבן ספרייר.
מצאנו טיפ קטן ומקסים, סוד האושר של ספרייר שהלך לעולמו בשמת 2021:
Someone to love
Something to do
Something to look forward to
https://nyetimber.com/product/cuvee-cherie/?fbclid=IwVERTSANAgzNleHRuA2FlbQIxMAABHke76VJ1LsEUA1Pq_GHDSlO0ckZuHMDK2jPPiBVP96LLqKZF0iKIjrhe3wiM_aem_VGxVLo8eFjxNejr4ciqGxg&sfnsn=wa
טעמנו סירה 2021 מיקב מיה לוצ'ה של היינן המסקרן קובי ארביב. היה נפלא.
https://mialucewinery.com/
בפינתנו השקה את המומחה ענינו על השאלה:
מה ההבדל בין סירה לשירז?
מצאנו נקודת אור בכרמים של יקב לתרון
ולסיום המלצנו על ראיון מעניין עם היינן של יקב עגור איל דרורי על כשלונות עיסקיים ואתגרים בדרך ליצור יין ואלכוהול.
לא הכל כתום - שיחות על יזמים ועסקים - נכנס יין יצא פרק מרתק