#35 嗜好品の歴史『楽園・味覚・理性』よりコーヒーのパートを紹介

みなさん、こんにちは！

今回は1980年台に出版された嗜好品のイデオロギーの歴史について書かれた『楽園・味覚・理性』に著書ついて紹介しつつ、2人で話しました！

著書の中の一部分で『コーヒーとプロテスタンティズムの倫理』という

コーヒーが文化としてどう人々へ広まって行ったのかを簡単に読むやすく紹介されています！

ぜひ聞いてみてください！！

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

ぼくたちは主に新潟でコーヒーの出店をしています！

活動の目標は

○コーヒーの美味しさ、楽しさを伝えたい

○コミュニティの場を創造することです

訪れたカフェやコーヒーに関する情報の投稿などもします！

ぜひインスタグラムもチェックしてくださいー！

@parks_coffee_stand

⁠https://instagram.com/parks_coffee_stand?igshid=YmMyMTA2M2Y=⁠