【早大名誉教授が教える】健康をキープする「最強の食事」／コーヒーが運動効果を高める／老化はなぜ起きる？／「夜型」が危険な理由／スポーツ観戦の効用…健康科学者・樋口満#2【BLUE BACKS+】

大人の科学教養が身につく「ブルーバックス・プラス（BLUE BACKS +）」。気楽にサイエンスのおもしろさを学べるビデオ・ポッドキャスト！

【INDEX】

01:20　意識すべき「食事」のバランス

04:30　日本食の強み

06:16　サプリメントは健康によい？

08:50　知られざるコーヒーの効果

11:06　健康寿命と生活習慣の因果関係

14:51　飲酒・喫煙が身体に与える影響

19:35　「老化」とはなんですか？

24:49　平日と休日のギャップ「社会的時差ボケ」のリスク

27:18　スポーツ観戦が健康に良い!?

31:32　本にこめられた想い

★ゲスト紹介★

樋口 満（早稲田大学 名誉教授）

1949年愛知県生まれ。

1971年名古屋大学理学部化学科卒業。

1975年東京大学大学院教育学研究科体育学専攻修士課程修了

教育学博士(東京大学)

専門は、健康増進に関する運動生理・生化学、スポーツ栄養学。

第20回秩父宮記念スポーツ医・科学賞功労賞を受賞。

著書：『健康寿命と身体の科学 老化を防ぐ、50歳からの「運動・食事・習慣」』

https://gendai.media/list/books/bluebacks/9784065390887

【スタッフ】

制作統括：楊木文祥（講談社ブルーバックス編集部）

司会・製作総指揮：赤井麻衣子

OP楽曲：RAY「see ya!」（DISTORTED RECORDS）

【BLUEBACKS公式ウェブサイト】

https://gendai.media/bluebacks