#25 L'agricoltura leale verso la natura e le persone - Michele Benetti | Il Procacciatore di Cibo
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#25 L'agricoltura leale verso la natura e le persone - Michele Benetti | Il Procacciatore di Cibo
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Che cosa significa procacciarsi il cibo?
In questa puntata abbiamo intervistato Michele Benetti, fondatore dell’azienda agricola Il Procacciatore di Cibo, a Musile di Piave, in provincia di Venezia.
Con un background da perito agrario, Michele ha avviato il suo progetto part-time di orticoltura naturale nel periodo post-pandemico, arricchendo la sua formazione anche grazie ai corsi del Collettivo Rizosfera e di Dario Cortese.
Con Michele abbiamo parlato di fertilità del suolo, abbiamo approfondito la sua idea di agricoltura leale verso la natura e verso le persone, e scoperto come la sua passione per la caccia rappresenti, insieme all’agricoltura, il modo per connettersi con la natura.
Buon ascolto!
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