神奈川の旅〜高いクオリティの日本酒を生み出す「吉川醸造」。2020年にシマダグループが事業継承した酒蔵へ。
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神奈川の旅〜高いクオリティの日本酒を生み出す「吉川醸造」。2020年にシマダグループが事業継承した酒蔵へ。
Narrado por:
中田 英寿, 笹木 かおり
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De:
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SPINEAR
2020年にシマダグループが事業継承し日本酒づくりを進めてきた蔵ですが、「雨降」という銘柄を中心にすでに高い評価を得ています。
その道のり、そして目指すのはどんな酒なのでしょうか？©. J-WAVE (P). J-WAVE
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