13. Simón Achille Ndongo: identidad, cocina y enseñanza entre culturas
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En este episodio hablamos con Simon Ndongo, profesor de francés en la EOI de Dos Hermanas, cuya historia personal y profesional nos lleva desde Camerún hasta Cádiz, pasando por Francia. Simon llegó a Europa con solo 13 años, y desde entonces ha tejido una trayectoria marcada por el aprendizaje, la adaptación y el encuentro de culturas.
Esta conversación nos permite asomarnos a su mirada sobre la enseñanza de lenguas, la identidad y la riqueza de vivir entre idiomas. Pero también descubrimos su faceta más personal: su pasión por la cocina, el valor de la hospitalidad y el modo en que el gusto por compartir atraviesa todo lo que hace.
Con Simon, reflexionamos sobre qué significa ser profesor en un contexto multicultural, y cómo nuestras raíces y recorridos vitales pueden convertirse en puentes dentro del aula.