1, 2, 3 por la Ciencia - ¿Cómo crecen las plantas?

¿Qué necesita una semilla para germinar? ¿Qué partes de las plantas de zanahoria, brócoli o fríjol son las que usamos para comer? ¿Qué hacen los ingenieros agrónomos? Estas y otras preguntas guían la conversación en este episodio de 123 por la Ciencia, con Emilia Orozco y David Zuleta, participantes de la Universidad de los niños; y María Isabel Hernández, jefe del pregrado en ingeniería agronómica de la Universidad EAFIT, doctora en horticultura y agronomía de la Universidad de California Davis (Estados Unidos). 1,2,3 por la Ciencia es un programa de la Universidad de los Niños en Acústica, emisora web de la Universidad EAFIT.