#09 「溶けないアイス」で話題に／「和洋菓子なかむら」中村幸治さん

企業や自営業、フリーランスなど、北海道内でユニークなビジネスを実施する人々にスポットを当て、そのひらめき＝『Inspiration』の源流についてインタビューする【民商 Get Inspiration】。 9回目は、「溶けないアイス」を開発した、石狩市「和洋菓子なかむら」の中村幸治さんにお話を伺いました。家業の暖簾を継ぐ、ということについてのお話も。 自営業・小企業・フリーランスの商売をサポート　全国商工団体連合会ホームページ https://zenshoren.or.jp