073. Une pour toutes et toutes pour la com de la food

Dans cet épisode, je reçois un collectif engagé, complémentaire et résolument ancré dans la réalité des marques culinaires d’aujourd’hui : gratinées

Quatre expertes, quatre métiers, une vision commune : accompagner les artisans, les créateurs et les marques de la gastronomie pour révéler leur identité et structurer leur communication.

Autour de la table :

• Mathilde Mouhé, designer culinaire. Elle conçoit des images de marque globales, de l’identité visuelle au design produit et au packaging, pour les artisans du chocolat et de la gastronomie sucrée.

• Cynthia Pierini, consultante R&D et photographe culinaire à Portraits de Goûts. Elle sécurise le développement des produits alimentaires, du concept à la conformité étiquetage, et sublime l’identité des marques par une image stratégique et gourmande.

• Julie Drouard, social media manager culinaire. Elle construit et pilote des stratégies social media, de l’influence aux ads en passant par le community management, pour les marques et acteurs de la gastronomie.

• Alice Lefèvre, alias Coucou Simone, spécialiste du storytelling de marque. Elle écrit pour faire parler de vous et décline votre histoire en stratégie éditoriale afin de structurer et faciliter votre prise de parole sur l’ensemble de vos contenus.

Ensemble, nous avons parlé :

• de stratégie globale et de cohérence de marque

• de design, d’image et d’identité visuelle

• de R&D agroalimentaire et d’exigence réglementaire

• de storytelling et de ligne éditoriale

• de réseaux sociaux, d’algorithmes et de visibilité

• d’intelligence artificielle comme outil au service de la créativité

Un bon produit ne suffit plus. Il faut une vision, une stratégie, une voix et une image alignées.

Dans un univers food ultra concurrentiel, la communication est un levier de croissance, de différenciation et de crédibilité.

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Je suis Virginie Legrand, hôte de ce podcast et cheffe à domicile le reste du temps.

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