ドイツ在住３０のゲストゆきさんを迎え、
「クリスマスの本当の姿」や「宗教・歴史・食文化」が交差する奥深い世界についてお話しします。

日本では“イベント化”したクリスマスも、ドイツでは宗教的背景や家族の時間としての意味が今も強く残っています。
無宗教人口の増加や、キリスト教が政治にどのように影響しているのかといった社会的視点から、
アドベントやクリスマスマーケットの歴史、伝統行事が商業化していく過程まで掘り下げていきます。

さらに、ドイツの冬に欠かせない食文化として
・シュトレンの“本物”を見分ける基準
・レープクーヘンの起源と香辛料のルーツ
・グリューワインに込められたスパイスの歴史
・ガチョウ料理やじゃがいも団子などの家庭料理
・野生動物（鹿・イノシシ・ハト）の料理文化
など、クリスマスと食をめぐる豊かな話題が満載です。

スパイス文化が中世の教会や商人によってヨーロッパに広まった歴史的背景、
そして“伝統”という言葉の意味が日本とドイツでどう異なるのか。
現地で暮らすからこそわかるリアルな視点を交えてお届けします。

ドイツの風土とともに、クリスマスが持つ静かなメッセージを感じられるエピソードです。
どうぞお楽しみください。

0:00 ゆきさんご紹介

1:21 ドイツの宗教事情

2:08 日本とアメリカのクリスマス

3:20 アドベントと市場開始時期

6:01 伝統的市場とシュトーレン

7:43 グリューワインと中世演出

8:41 都市別マーケット事情

10:21 イースターと家族行事

11:46 ハーブとスパイスの背景

13:50 スパイス伝来と協会の役割

16:21 定番料理　ガチョウ

19:02 付け合わせ料理紹介

20:23 野禽肉と流通事情

22:16 野生肉嗜好と保存食

24:13 欧州の伝統と植民地史

リスナーさんとの心温まる出会いから、手帳や読書、日々のルーティンがもたらす気づきを語り合うエピソード。

ハーブティーの習慣や手帳との向き合い方など、暮らしを豊かにする小さな実践が詰まっています。

思い出や推し活まで広がる会話を通して、自分を整えるヒントが自然に見えてくる時間です。

手帳はこちらです。

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0:00 リスナーさんと会いました

5:03 同窓会

7:12 肌とハーブティーの習慣

9:08 手帳整理とデジタル管理

11:24 トラベラーズノートとカスタム

13:07 アルケミスト

#手帳時間
#MyCompass
#書く暮らし
#心のコンパス
#アルケミスト
#ハーブティーのある暮らし
#自然体の養生
#暮らしを整える
#日常の楽しみ方
#自分を育てる時間

マンドリンデュオ「マリオネット」の生演奏を聴いたことで芽生えた“新たな決意”について語ります。

後半では、養命酒製造株式会社 商品開発センター フェロー ・丸山昭彦さんをゲストにお迎えし、黒文字（クロモジ）の魅力と可能性を深掘りします。

0:00 マンドリンコンサート

5:11　クロモジとインフル予防研究

6:55　養命酒フェロー　丸山明彦さんと駒ヶ根の環境

13:06　田舎暮らしと健康

15:38　クロモジ栽培の目標と地域連携

18:25　クロモジの畑栽培と収穫

#夏至生まれのハーブな時間
#ポッドキャスト配信中
#マンドリン
#マリオネット
#音楽のある暮らし
#クロモジ
#養命酒
#自然と暮らす
#地域をつなぐ
#植物の力
#香りのある暮らし
#ご縁に感謝

日本固有の香木「黒文字（クロモジ）」をテーマに、養命酒製造株式会社・商品開発部副部長の松見繁さんをゲストにお迎えし、その魅力や機能性、研究の裏側について伺います。400年以上続く養命酒とクロモジの深い関わり、地域ごとに異なるクロモジの香りの違い、そして日本人の体や暮らしに寄り添う「和の植物」の可能性など、専門家ならではのお話が満載。

ガジェット好きだけど使わなかった、Apple Watchをきっかけに気づいた「自分の感覚」と「データ」の関係、そして便利さとの付き合い方について語ります。
介護・健康管理・睡眠・ライフスタイルの変化まで、リアルな体験談が満載。
ガジェット好きもそうでない人も、ちょっと気になる“暮らしの工夫”のお話をしています。

0:00 スマートリング導入

1:48　データと感覚の一致

2:43　血圧と歩数の活用

5:03　腕時計が好き

6:30　Apple Watch 導入理由

8:25　スマホ依存が軽減

11:23　AirPods 不要理由

12:40　ガジェット感と導入理由

15:00　カフェインと睡眠

16:27　コーヒーもハーブ

17:15　睡眠不足で心身不調になった

20:29　介護でのApple Watch運用状況

お便り、ご質問、お待ちしています！

melissa.herb.82@gmail.com

#ハーブな時間

#ガジェ活（＝ガジェット活動）

#スマートリング

#AppleWatch生活

#睡眠ログ

#健康ガジェット

#介護とテック

#暮らしのテック

#デジタルと暮らし

#ウェアラブル

15年ごとに訪れる「土星の環が消える」神秘的な瞬間を、星のスペシャリスト・中村彰正さんがわかりやすく解説。

ハロウィンの季節にぴったりの、香ばしいかぼちゃケーキの作り方や失敗しないコツ、準備の工夫など、日常の中にある“ちょっとした手間の楽しみ”をお伝えします。

後半では、２本の映画について

新海誠作品『秒速5センチメートル』の実写版をきっかけに、人がつくるものの“生”の力、AI時代の「人間だからこそできる表現」について語ります。
『富士山とコーヒーとしあわせの数式』では市毛良枝さんの言葉に触れながら、「芸術」「自然」「表現」が人の心をどう豊かにしてくれるのかをしみじみと考える回になりました。

0:00 かぼちゃのケーキ

1:59 失敗しないケーキ作りのコツ

5:25 下準備と冷凍でハードルを下げる

8:02 『秒速５センチメートル』実写感想

11:55 AIと人の表現の違い

15:12 実写映像の生の力

16:48 『富士山とコーヒーとしあわせの数式』感想

18:32 芸術体験について

#パンプキンケーキ

#思い立ったらすぐ動くコツ

#初心者が失敗しない

#秒速５センチメートル

#富士山とコーヒーとしあわせの数式

#AIより人

お便り、ご質問、お待ちしています！

melissa.herb.82@gmail.com

稲垣栄洋先生のご著書

『面白すぎて時間を忘れる雑草の不思議』

『面白くて眠れなくなる植物学』

『生き物の死にざま』

をご紹介します。

0:00 　雑草の強さ3要素

1:57　　踏まれても立ち上がらない戦略

2:53　　タンポポの生存戦略比較

3:45　　外来種　ハルジオン・ヒメジオン

5:33　　セイタカアワダチソウの自家中毒

6:25　　植物の多様性から人が学ぶこと

8:20　　野菜と果物の分類

10:54　ツキノワグマと人間社会

お便り、ご質問、お待ちしています！

melissa.herb.82@gmail.com