Un plato de esperanza [A Plate of Hope] Audiolibro Por Erin Frankel arte de portada

Un plato de esperanza [A Plate of Hope]

La inspiradora historia del chef José Andrés y World Central Kitchen [The inspiring Story of Chef José Andrés and World Central Kitchen]

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Un plato de esperanza [A Plate of Hope]

De: Erin Frankel
Narrado por: Luis Carlos de La Lombana
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El amor de José Andrés por la cocina comenzó cuando era un niño en España, mientras recogía la leña para hacer el fuego que cocinaría la paella perfecta. A José le encantaba cada aspecto: el chisporroteo del aceite de oliva, los montones de vegetales frescos picados, y el olor del azafrán.

Cuando se fue de casa, se dio cuenta de que quería contar historias con comida. Y lograría contarlas, creando magia con las semillas de tomates y granadas, con almendras y queso. Sus sueños crecieron hasta que eran tan grandes como las estrellas en el cielo. Pensó: nadie debería pasar hambre. Quiero ayudar a alimentar al mundo. Y así nació World Central Kitchen.

Desde el terremoto en Haití hasta la guerra en Ucrania y la pandemia de Covid, José y su equipo en World Central Kitchen han estado en primera línea, sirviendo más de 200 millones de comidas y brindando consuelo y esperanza en los momentos más oscuros.

Aquí hay una biografía sobre un chef y humanitario de renombre mundial que seguramente inspirará a una nueva generación de ayudantes comunitarios.

Please Note: This audiobook is in Spanish.

©2024 Erin Frankel (P)2024 Dreamscape Media Actividades y Pasatiempos Activistas Sociales Biografías Cocina y Alimentos Historias Multiculturales Latinoamericano Literatura y Ficción

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