TOXIFIED PEANUT PROTEINS Audiolibro Por BENOIT TANO MD PHD arte de portada

TOXIFIED PEANUT PROTEINS

How Agrochemicals, Fungi, and Industrial Farming Created a Global Peanut Allergy Epidemic and Cancer Risk

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TOXIFIED PEANUT PROTEINS

De: BENOIT TANO MD PHD
Narrado por: Virtual Voice
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Este título utiliza narración de voz virtual

Voz Virtual es una narración generada por computadora para audiolibros..

Are peanuts a nutritional powerhouse or a toxic time bomb?

In Toxified Peanut Proteins, physician-scientist Benoît Tano, MD PhD delivers the most comprehensive exposé ever written on the science, politics, economics, and pharmacology of peanut allergy. From the molecular changes caused by Glyphosate, 2,4-D, Dicamba, and aflatoxins, to the misunderstood legacy of the LEAP study, this groundbreaking book uncovers:

  • Why peanut allergies exploded after the 1990s

  • How cotton–peanut rotation and pesticide residues modify peanut proteins

  • The overlooked role of fungal synergy in amplifying allergenicity

  • Regional comparisons of peanut cultivation in the US, China, India, Argentina, Africa

  • Gender-specific cancer risks from xenoestrogen-modified peanut proteins

  • A cost-effectiveness breakdown of OIT, SLIT, Palforzia™, biologics, and EpiPens

  • How outcomes research reveals global disparities and policy failures

Whether you're a physician, allergist, nutritionist, policymaker, researcher, or concerned parent, this is the definitive guide to the toxicology, immunology, economics, and public health controversies behind the peanut allergy epidemic.

✅ Based on real science – not conjecture
✅ Uses applied immunology, molecular biology, and pharmacoeconomics
✅ Includes policy solutions and functional medicine insights

Toxified Peanut Proteins will change the way you view food, farming, allergies, and health forever.

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