El Arte de Hacer Whisky en Casa

De: Wagner Ramírez Arroyo

Narrado por: Virtual Voice

En este escrito, se presenta de manera exhaustiva el conocimiento fundamental y esencial para llevar a cabo la destilación de whisky de forma artesanal. Se inicia con una concisa descripción de los principales tipos de whisky, a saber, el escocés, el irlandés y el americano, con el propósito de familiarizar al lector con las características culturales e históricas del producto que se dispone a elaborar. Posteriormente, se detalla extensamente el proceso industrial empleado en la producción de whiskies en Escocia, Irlanda y Estados Unidos.
Una vez que el lector ha asimilado con claridad el proceso industrial, se proporciona una explicación minuciosa de un método sencillo para la preparación de whisky a nivel casero. Se aborda la temática del equipo necesario, la materia prima requerida y los pasos a seguir. Este método permite al usuario elaborar hasta 4 litros por lote, ya sea de whisky estilo escocés, irlandés o americano.
En el último capítulo, se ahonda en aspectos científicos con el objetivo de ampliar el conocimiento y perfeccionar las técnicas de producción para lograr whiskies de calidad premium.