Come ci si alimenta in modo corretto e si vive una vita sana?
Questa è Scienza! 9
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Come ci si alimenta in modo corretto e si vive una vita sana?
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Narrado por:
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Massimo Polidoro
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Elena Dogliotti
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De:
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Massimo Polidoro
"Tutta la nostra scienza, in confronto con la realtà, è primitiva e infantile, e tuttavia è la cosa più preziosa che abbiamo". Albert Einstein
Massimo Polidoro, scrittore e divulgatore scientifico, ci conduce alla scoperta dei tanti modi in cui la scienza attraversa la nostra vita quotidiana, aiutandoci a capire quello che ognuno di noi dovrebbe conoscere. Ogni volta Massimo incontra ricercatori e studiosi provenienti dai campi più diversi: fisica, biologia, psicologia, medicina, chimica, matematica, ingegneria, filosofia, storia... e, come in una conversazione tra amici, finiremo per scoprire come nutrirci meglio, come gestire i nostri risparmi, come mai crediamo alle cose più strane e persino come capire se un film di fantascienza è fatto bene oppure no.
La scienza è qualcosa di incredibilmente affascinante, soprattutto se a raccontarla sono le persone che se ne occupano da una vita e che, più di altre, sanno quali idee e quali principi di base potrebbero tornare utili a ciascuno di noi: senza fronzoli e senza bugie. In fondo, questa è scienza... non fantascienza!
"Come ci si alimenta in modo corretto e si vive una vita sana?" Nutrizione con Elena Dogliotti
Ciascuno di noi ha diritto a puntare al più alto livello di benessere sociale e fisico e seguire uno stile di vita corretto può realmente fare un'enorme differenza sulla nostra salute: perché non è mai troppo tardi per cambiare in meglio le proprie abitudini. Elena Dogliotti, biologa e nutrizionista, è supervisore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi.