Cocinando - Todo lo importante que necesitas saber

De: Musab Qureshi

Narrado por: Virtual Voice

Introducción...
Parte 1: Una visión general completa de la cocina
Parte 2: ¡234 de las cosas más importantes que debes saber sobre cocina!
Parte 3: 123 de las recetas más comunes del mundo...
Esta guía práctica e inspiradora de Musab Qureshi (autor y padre en el Reino Unido) reúne todo lo necesario para aprender y practicar con confianza la cocina diaria, desde los principiantes hasta alcanzar un dominio duradero.

La Parte 1 sienta las bases y ofrece una introducción a la elección de ingredientes, utensilios, técnicas y la preparación de comidas equilibradas. La Parte 2 comparte 234 consejos prácticos; ideas que fortalecen el criterio, la eficiencia, la percepción del sabor y permiten cocinar con confianza en la cocina. La Parte 3 convierte el conocimiento en acción a través de 123 de las recetas más comunes del mundo, que reflejan platos reales de diversas culturas.

Escrito en un estilo sencillo y accesible, este libro apoya a los principiantes, desarrolla a los cocineros en formación y ofrece una guía confiable para una alimentación nutritiva, un desarrollo significativo y una confianza duradera en la cocina en nuestra vida diaria.