BBF, la cultura de la cervesa artesana

La cervesa artesana a Catalunya ja no és un somni de quatre amants d'elaborar cervesa a casa. En poc més de 20 anys s'ha transformat en un estol de petites empreses artesanes a tot el territori que fan unes cerveses de qualitat. Aquest any se celebra la quinzena edició del Barcelona Beer Festival, i per això hem convidat el director, Mikel Rius, perquè ens parli de com està aquest moviment a casa nostra i com podrem viure aquest festival. També ve el cuiner Jordi Àvila a portar-nos una recepta primaveral; l'Anne Cannan, a descobrir-nos una nova dona del vi; en Marc Talavera, a parlar-nos d'un nou projecte sobre l'artesania alimentària, i passem per Vilanova i la Geltrú per descobrir la història que hi ha a la novel·la "Males llengües", amb Nai Miró i Maite Nolla. I també parlem de la figura de Pere Tapias, amb qui hi ha una vinculació que va més enllà de la música en aquesta novel·la...