Episodio 25: Una manzana, quince reglas: Cómo las normas agroalimentarias configuran los mercados

Cerca del 90% del comercio mundial sufre las consecuencias de las medidas no arancelarias. Los exportadores se enfrentan a una media de más de 15 requisitos distintos de cumplimiento por cada envío. Lo que parece ser una simple manzana en el estante de una tienda es objeto de una densa red de normas agroalimentarias que abarcan límites de seguridad, etiquetado, auditorías y certificación. Conforme disminuyen los aranceles, estas normas determinan en mayor medida quién puede acceder a los mercados mundiales. En este episodio se analiza cómo la distancia regulatoria configura los flujos comerciales, por qué los pequeños productores se enfrentan a costos de cumplimiento desproporcionados y cómo el marco «Adaptar, Alinear, Formular» puede ayudar a los países a transformar las normas de las barreras en trampolines para su crecimiento. Desde las brechas de infraestructura de calidad hasta los beneficios económicos de la certificación, exploramos lo que se necesita para competir en la economía alimentaria actual basada en normas. Episodio generado con IA usando wondercraft.ai y guiado por nuestros expertos. Más información en: https://www.worldbank.org/en/publication/wdr2025