Vol.79：料理人 糸井章太のFREUDEに迫る

ゲストは

料理人の糸井章太さん。

26歳の時に、日本最大級の料理人コンペティション

「RED U-35」で、史上最年少でグランプリに。

現在は、石川県小松市にあるオーベルジュ・オーフのシェフとして活躍。

新世代シェフの中でも注目を集める料理人の一人です。

糸井さんを

BMW I5 M60 xDrive の車内にお迎えし

都内をクルーズしながらお話を伺いました。