L’artisan face aux géants : comment créer sa place dans un marché dominé par la grande distribution | Guillaume Fiala | Déclic 331
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L’artisan face aux géants : comment créer sa place dans un marché dominé par la grande distribution | Guillaume Fiala | Déclic 331
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Et si le vrai luxe, c’était de pouvoir entreprendre à sa façon, sans trahir ses valeurs ?
En 2017, Guillaume Fiala repart de zéro : sans rien, sans diplôme, sans plan B. Il aurait pu chercher un CDI. Jouer la sécurité.
À la place, il choisit un pari fou : relancer la pêche artisanale locale, dans un marché dominé par la grande distribution.
Aujourd’hui, Fiala Marée, c’est :
+2M€ de chiffre d’affaires
2 boutiques, 15 marchés
Un business qui s’est structuré pour scaler sereinement… avec Entrepreneurs.com
Dans cet épisode, on vous raconte l’histoire d’un homme qui a transformé un métier de tradition en entreprise à impact, en gardant le cap sur ses valeurs : exigence, transmission, excellence.
Dans cet épisode, vous allez découvrir :
Pourquoi il a refusé la voie « facile » après sa chute
Comment il a intégré IA, box en ligne, et criée digitale dans un métier ancestral
Ce qu’il a compris en se faisant accompagner pour poser une vraie vision de croissance
Ce qui fait aujourd’hui sa force face aux géants du secteur : l’humain
👉 Si vous êtes artisan, indépendant ou entrepreneur terrain, cet échange va vous parler.
Car oui, on peut grandir sans se renier. Et même en tirer sa plus grande force.
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