ゲスト：山崎佑二郎「農業を始めた理由、南砺との出会い」【前編】

#11、#12のゲストは富山県南砺市で無農薬、無化学肥料、自然栽培などの持続可能な農業を志す農家のコミュニティ「なんとのね」代表の山﨑佑二郎さんです。前半では、東京で音楽関係の仕事をしていたという山﨑さんが農業をはじめた理由きっかけから、南砺で有機農業を始める経緯、「なんとのね」を立ち上げた志までを聞きました。

▼vol.11のトーキングポイント

①生きるのことを生業にしたいーー音楽業界から農業への転身

②岡山「ワッカファーム」との出会い、住み込みで農業を学ぶ

③南砺・立野原との出会い、就農、そして試行錯誤

④有機農家のコミュニティ「なんとのね」設立背景にある課題意識

⑤南砺の魅力と立野原の土壌のポテンシャル

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