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Featured Article: Listens on the identity, history, and future of the American South
The history of the American South is a complicated one. The region is marked by resilience and cultural depth in the face of adversity. From mountain folk celebrating their communities in southern Appalachia to the chefs working tirelessly to honor the South’s traditional cuisine, the culture of the South is vibrant, diverse, and wholly its own. This list presents the multifaceted identity of the South with listens that get to its heart.
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The Potlikker Papers
- A Food History of the Modern South
- De: John T. Edge
- Narrado por: John T. Edge
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The Potlikker Papers tells the story of food and politics in the South over the last half century....
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Best book of the year!
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The Potlikker Papers
- A Food History of the Modern South
- Narrado por: John T. Edge
- Duración: 10 h y 7 m
- Fecha de lanzamiento: 05-16-17
- Idioma: Inglés
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The author of The Potlikker Papers: A Food History of the Modern South tells his own story this time. Of growing up in a house wrecked by violence and a South haunted by racism. And
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House of Smoke
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