Showing titles in Food & Wine

料理レシピ本大賞 in Japan 2018第5回【料理部門】エッセイ賞 受賞！作りおき不要！　準備10分！

ドキュメンタリー番組『ハイパーハードボイルドグルメリポート』をはじめ、数々の話題作を世に出している上出遼平が、2023年9月に東京からNew Yorkへ居を移した。『上出遼平　NY御馳走帖（ニューヨークごちそうちょう）』は、慣れない土地で忙しい日々を送る上出が、一息ついて“飯を食う”瞬間を録音した番組。街ですれ違う人々の声、騒々しい車のクラクション・・・New Yorkの街の音を感じながら、上出はNew Yorkで何をしているのか、...

カリフォルニアで入手したワインをリスナーの皆さんとともに音で味わう体感型ポッドキャスト。聴くだけで、ワインを飲んだ気分になれる、ゆったり系コンテンツ。ワインを買って開ける毎に配信するスタイルです（＝不定期オンエア）

飲食店、美容室、小売店…多くの店舗は新規集客に注力して活動していますが、店舗が繁盛店になっていく要は「リピート率」。 しかし、多くの店舗はそこに力をいれておらず、紙のスタンプカードすら導入していない店も多いのが実態です。 電子マネーの流行に伴い、消費者の財布が小型化している今、紙のスタンプカードはお財布に入れてもらうことすら難しい時代。 しかし公式アプリであれば、お客様をリスト化し、お得なキャンペーン...

千葉県旭市飯岡地区のメロン農家がメロンの美味しさ、農作業などについて楽しくご紹介しています。

宇宙ワイン -ソムリエとぶどう畑をつなぐ５分間- １日１つ５分間で、ワインを知る時に必要不可欠なぶどう畑の基礎知識を解説していきます。世界のさまざまなスタイルのワインを飲みながら、気軽にお聴きいただけると嬉しいです。 ☀︎出演 : フルニエめぐみ（ぶどう畑講師／VieilleVigne代表） https://vieillevigne.net/ ブルゴーニュ大学DU、CFPPAボーヌBPA JSAソムリエ、調理師 ブルゴーニュ在住。 栽培・醸造ひととおりお手伝いできます。 ...

韓国の食や文化、エンタメなど、ゲストの方をお迎えしてお送りする「KOREA Delicious Marche」。月替わりの多彩なゲストトークをお楽しみください。

TOKYO FMで毎週土曜日8:55～9:00でオンエア中の「ジョルダン乗換案内 Weekend Trip」。 これからの時期、旅で訪れたいおすすめスポットをご紹介します。

「ナイスバーベ！」 2024年3月20日(水曜・祝日)に開催した第1回「American BBQ Cook-off@晴海ふ頭公園」の模様をたけだバーベキューさんにレポート頂きました！ 協賛：米国食肉輸出連合会

声しか知らなかった2人が「ラウンジで寛ぐ」をテーマにお届けする番組。「これって自分だけ？」という日常のささやかな疑問などを福岡初心者の男女がお話します。

毎回ゲストをお招きしその人が培ってきた「仕事観」やその人の元気の源の「食」についてを伺うインタビュー番組です。

待ちに待ったおやつタイムに北海道のスイーツはいかが？定番スイーツから、地元住民に愛される逸品、気になる新商品まで、毎回一つずつご紹介。スイーツを食べる"音"とともに、ゆったりとお楽しみください。 ★「Hot Beat Café」はHBCラジオ『グッチーのGood Friday！』で毎週金曜午後3時にオープン！

BSSラジオ『ビタミン！Saturday』 土曜の朝のひととき、音楽とトークでつなぐリラクゼーションタイム♪ BSSアナウンサー中島早也佳が、心地いい時間、聴く「ビタミン」をあなたの耳にお届けします。 毎週土曜日 午前9時～10時40分の生放送、どうぞお聴きください！ ・・・・・・・・え？ 1時間40分じゃ足りない？もっとビタミンが欲しい？ ではビタミン、追加しちゃいましょう。 『ビタミン！Saturday　～ビタミン、追加で。～』 生放送終了後の...

「ゆとりですが何か？？」ポッドキャストでしか聴けない、同世代2人のおしゃべりをお楽しみください。

TOKYO FM/JFN38局でオンエア中の日本の農業を応援する番組「あぐりずむ」。 毎週火曜日は、農業はもちろん、時代の先を捉える様な研究を行っている 「東京農業大学」 から、最先端の農学研究を紹介。その内容をアーカイブしています。

スタジオにお招きしたゲストの方が、仕事やプライベートで「熱く」なっていることや、これからしたいこと、普段の食生活や冷凍食品の豆知識など、楽しくお話を伺っていくトーク番組です。

ゆず胡椒研究家のあおさんが送る、柚子胡椒とお酒にまつわる話を配信しています。 柚子胡椒の使い方や柚子胡椒おつまみに合うお酒のご紹介、柚子胡椒を使った製品についてもご紹介しています。 お酒と柚子胡椒の小話や関係ない話も交えながら、お届けします。

週末のドライブがもっと楽しくなる、サービスエリアのお楽しみ！ B級グルメ＝ハイウェイ★ソウルフードを求めて、今日も浜崎美保が全国のサービスエリアにおじゃまします！ ★これまでの放送記事もご覧いただけます。 【サービスエリア★グルメ】 https://with.sonysonpo.co.jp/hs/

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術や知識に関係なく料理自体を楽しんでいる方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気...

ワインバーで働く２人が、ワインやお酒や料理について、あれやこれやと「言葉にする」ことを楽しむポッドキャストです。